欢迎访问嘉祥县通源牧业有限公司,我农场主要以奶山羊养殖为主,欢迎来电咨询 15563195888 联系人:王经理
热门关键词:奶山羊、莎能奶山羊、 关中奶山羊、崂山奶山羊
 
产品详情    服务热线:15563195888    联系人:王经理 返回首页

羊奶的价值

山羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,含有抗癌的重要物质

羊奶的价值

山羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,含有抗癌的重要物质,山羊奶本身就是一种独特的天然抗生素。

山羊奶,功效主滋阴养胃,降火解毒,补肾益精,润肠通便。治干呕反胃,神疲乏力,慢性肾炎,大便干燥秘结。可用于肺结核,急慢性胃炎,食道癌等病症。可治疗口腔炎,某些接触性皮炎等等。在所有的动物奶中,山羊奶的分子结构是与母乳相似的,脂肪中不饱和脂肪酸含量高,可预防湿疹和其它皮疹。

羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。

专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。与牛奶相比,喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,对它的营养价值也不够了解。其实,早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。

现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。对于妇女来说,

1.jpg

羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。许多国家都把羊奶作为重要的奶源。

我国由于生产养殖奶山羊规模较小,生产技术尚不够发达,造成羊奶价格较贵、供应有限。很多人对羊奶的膻味敬而远之。其实,只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶,煮开后,把杏仁或茶叶渣去掉,基本就可以除掉膻味。

1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。

2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。

3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素和尼克收起

羊奶与牛奶的营养成分类似,羊奶较牛奶含有更多的蛋白质和矿物质,对牛奶过敏的宝宝可选择羊奶

嘉祥县通源牧业有限公司

联系人:王经理

手机:15905475097  

          15563195888

QQ:  1473310247

网址:www.tongyuanmy.com

羊奶的价值 2019-1-12 本文被阅读 4 次
下一条: 奶山羊养殖前景分析上一条:奶山羊如何过冬
联系我们

嘉祥县通源牧业有限公司

联系人:王经理

手机:15563195888          

QQ:  1473310247

网址:www.tongyuanmy.com

地址:山东省济宁市嘉祥县黄垓镇赵庄村南500米路西(高速路北)


          
扫一扫 加微信好友 优惠多多

版权所有:嘉祥县通源牧业有限公司     技术支持:济宁咕果

   公示信息